湯川温泉 山人-yamado-(6)
さて、朝食も同じ食事処にて。
献立表です。
テーブルの上はこんな感じ。
地元産の美味しい食材を使ったお料理の数々。
もちろん西ワラビも♪地元で有名な源助豆腐店の美味しいお豆腐を使った湯豆腐。
南部かしわが入った水炊き風です。さらにお好みで白金豚のベーコンやオムレツなど注文を受けてから出来立てが食卓に(^^♪
こちら左手は地元の湯田牛乳公社がエーゲ海から製造機械と技術者を招聘して作ったギリシャヨーグルト。
もちもちしていて伸びるヨーグルトで、とても濃厚なお味。
右側は湯田牛乳オリジナル。食べ比べが面白いですね。以上、デザートまで朝食も大満足。
質、量ともにすばらしいの一言でした。お世話になりました。
そうそうは来れませんが、また機会があれば是非お邪魔したい宿です。
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