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2019年1月14日 (月)

松倉温泉 悠の湯 風の季(5)

さて、夕食篇です。
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食事は夕、朝食ともダイニング「山の風」です。








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今回のプランは広間食。






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テーブルの上に最初に並んでいたお膳。








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こちらが献立表。
旬の地元の食材をふんだんに使った月替わりのの創作会席膳。











以下お料理の画像です(順不同)。 
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(左)小鉢 松前漬け (右)先付 海鼠ポン酢







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向付   旬のお造り三種盛り







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台の物  花巻ブランド豚 白金豚しゃぶしゃぶ鍋





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焼き物  からす鰈幽庵焼き





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お凌ぎ 田舎蕎麦








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蒸し物  茶碗蒸し  







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揚物  海老の天婦羅






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食事   五穀飯
香の物  時季の物
留椀   鴨つみれ汁






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デザート 季節のケーキ


以上、美味しく頂きました。

次回は朝食篇です。

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