松倉温泉 悠の湯 風の季(5)
さて、夕食篇です。
食事は夕、朝食ともダイニング「山の風」です。
今回のプランは広間食。
テーブルの上に最初に並んでいたお膳。
こちらが献立表。
旬の地元の食材をふんだんに使った月替わりのの創作会席膳。
以下お料理の画像です(順不同)。
(左)小鉢 松前漬け (右)先付 海鼠ポン酢
向付 旬のお造り三種盛り
台の物 花巻ブランド豚 白金豚しゃぶしゃぶ鍋
焼き物 からす鰈幽庵焼き
お凌ぎ 田舎蕎麦
蒸し物 茶碗蒸し
揚物 海老の天婦羅
食事 五穀飯
香の物 時季の物
留椀 鴨つみれ汁
デザート 季節のケーキ
以上、美味しく頂きました。
次回は朝食篇です。
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