大沢温泉 菊水舘（５）
さて、菊水館へ戻り夕食篇です。
場所は夕、朝食とも１階の食事処にて。
献立表です。
お膳はこんな感じ。
今回はお料理が山水閣と同じ特選膳のプランをチョイスしました。
では一品ずつご紹介。
先付
うるい浸し粉鰹和え
酢のもの
もずく酢
小鉢
山菜炒め
前菜
煮豆益盛 薄皮海老揚げ
菜花サーモン巻 三食子持ち白魚
こごみ胡麻掛け
吸物
鴨つみれ汁
造り
寒八 小角鮪 甘海老
焼物
岩手牛 竹の子木の芽焼
煮物
飯蛸旨煮
温物
雪見鍋
揚げ物
鰈姿揚げ
止め椀
白金豚味噌汁
香の物
二点盛り
水菓子
リンゴ釜カスタード鋳込み焼き
日向夏 胡麻アイス
以上、大変おいしく頂きました。
次回は朝食篇です。
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