大沢温泉 菊水舘(5)
さて、菊水館へ戻り夕食篇です。場所は夕、朝食とも1階の食事処にて。
献立表です。
お膳はこんな感じ。今回はお料理が山水閣と同じ特選膳のプランをチョイスしました。
では一品ずつご紹介。先付
うるい浸し粉鰹和え酢のもの
もずく酢小鉢
山菜炒め前菜
煮豆益盛 薄皮海老揚げ
菜花サーモン巻 三食子持ち白魚
こごみ胡麻掛け吸物
鴨つみれ汁造り
寒八 小角鮪 甘海老焼物
岩手牛 竹の子木の芽焼煮物
飯蛸旨煮温物
雪見鍋揚げ物
鰈姿揚げ止め椀
白金豚味噌汁
香の物
二点盛り水菓子
リンゴ釜カスタード鋳込み焼き
日向夏 胡麻アイス
以上、大変おいしく頂きました。
次回は朝食篇です。
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