山の神温泉 優香苑(4)
さて、夕食篇。
場所は本館1階の和食処「葉山」にて。
時間は19時をリクエスト。最初に並んだお膳はこんな感じ。
献立表です。
以下、お料理をアップでご紹介。。小鉢
北寄貝 水菜 湿地
胡麻豆腐 もって菊 お浸しジェル前菜
焼霜〆鯖 蕪トマト添え
あられ野菜
鮟鱇 鮟肝 分葱
辛味酢味噌
海老マッシュ挟み
酢取り茗荷子
菊養老寄せ
香り豆雲丹和
昆布 山葵 たまり餡
焼芋チーズ和え
燻鴨 蒟蒻 人参
椎茸 クコの実蒸し物
鮑 鱶鰭スープ煮
大根 ねぎ 銀杏
百合根 きのこ・・で、沈んでました~っ!フカヒレ!!
美味しかったです(^^♪造り
鮪 鯛 北寄貝
花穂 紫芽 山葵焼物
鱈 玉葱
根菜豆乳味噌焼
山里漬
酢取り生姜鍋物
胡麻味噌仕立て
岩手牛 笹がき牛蒡
焼玉葱 大根 人参
白菜 舞茸 豆腐 芹煮物
彩々鶏千段巻
椎茸博多 竹の子
人参 管牛蒡
菜花食事
五目ご飯
止め椀
鮭 ひっつみ汁
香の物
季節のお漬物水菓子
きな粉プリン
アイス
地元産の新鮮な高級食材で吟味されたお料理の数々。
ボリューム、お味とも文句なしでした。
次回は朝食篇です。
| 固定リンク
コメント