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2016年12月25日 (日)

鉛温泉 心の刻 十三月(4)

さて、夕食篇です。
Img_1887食事場所は夕、朝食ともダイニング「梵(KARUMA)」にて。



Img_0032モダンアートな空間演出。


 

Img_1888テーブルはこんな感じ。プレミアム感が漂います。




Img_1892献立表です。
お料理は「日本料理」。季節毎の旬の地場食材を活かした本格懐石。
今回は師走のお品書きです。




以下お料理を一品ずつご紹介。。
Img_1897先付 蛤と柳松茸の茶碗蒸し



  
Img_1896前菜 〆細魚錦巻 
    海老・蓮根とろろ焼き
    焼きりんご生ハム巻
    鮟肝・芹菊花和え
    梶木鮪アボカド クリーム豆腐掛け


Img_1909お椀 鮭白子巻 コンソメ仕立て


    

Img_1911造里 本鮪 他 本日のおすすめ色々




Img_1914強肴 岩手黒毛牛と大根のロースト
    



Img_1916温物 南瓜饅頭 べっ甲あん




Img_1918食事 南部鶏とごぼうの炊き込みご飯 
香の物 野菜色々
止め椀 浅利の味噌汁 生海苔



Img_0016デザート 生姜ミルクプリン


以上 大変美味くいただきました。
お料理の運ばれてくるタイミングも良かったです。



次回は朝食篇です。

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