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2014年10月16日 (木)

熱川温泉 たかみホテル(5)

さて、評判の良い「たかみホテル」さんの食事。
夕、朝食とも部屋食になります。
ます夕食から。
Img_8217 今回チョイスしたのは「金目鯛の姿煮と解禁地物伊勢海老付」のプラン。
豪華磯料理中心です。



以下お料理をご紹介。
Img_8226伊勢海老のお造り!
身がプリプリ しています(^。^)



Img_8211伊勢海老の黄金焼きです。
こういう洋皿もうれしいですね。


Img_8210 地元特産金目鯛の姿煮。
甘辛の煮付けはクセになるお味です。


Img_8215 新鮮な伊豆のお刺身盛合わせ。



Img_8213 海の恵がつまった 熱々の海鮮鍋
伊勢海老ももちろん入っていました。


Img_8221酢の物



Img_8214 ホタテの陶板焼き


 Img_8218 煮物


Img_8219 小付


Img_8222 茶碗蒸し


Img_8229 食事
ご飯 吸物 香の物


Img_8230 水菓子
二ューサマーオレンジヨーグルトムース。


豊かな相模湾と天城連山が隣接する独自な地形がもたらす「魚介類」と「山の幸」を、伊豆独自の調理方法で演出されているそうです。


次回は朝食篇です。

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