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2014年7月14日 (月)

東八幡平温泉 全5室の小さな宿 Beaver(4)

  Img_5460 さて、頗る評判の高い旬彩創作料理の夕食です。
フォーク&ナイフの他にちゃんとお箸もあり。

Img_5461 こちらが本日のお品書き。
「Beaverスタイルの旬菜フレンチ」だそう。

Img_5465 この日はチリワインの赤を。「MAPU(マプ)カベルネ・ソービニオン2013」。
リーズナブルな割に中々イケます。



では、お料理の数々を。。Img_5464

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Img_5472 ボリュームを心配していましたが、会話を楽しみながらゆったりと90分以上掛けて頂いたフレンチディナーはとても満足度の高いもの。
アットホームな雰囲気で御給仕のタイミングも絶妙でした。


次回は朝食篇です。

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