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2014年5月15日 (木)

岳温泉 喜ら里(6)

Img_3627 さて、夕食篇です。
今回は夕、朝食とも会場食。場所は1階のお食事処「きな」にて。
時間は19時をリクエスト。

Img_3628 テーブルの様子。

Img_3629 献立表です。
地元産の旬の食材を目でも舌でも楽しめる月替り会席だそう。



では、お料理を・・。
Img_3633先附  桜豆腐 うに 花びら百合根 山葵(右下)
     和牛味噌漬けセルフィーユ 煮玉子 烏賊明太月冠(左下)
造り  沖の物 妻一式(上)



Img_3638焼物 鱒山吹焼き
    蕗山葵煮
    カリフラワー酢漬け
    はじかみ


Img_3634小鍋 エゴマ豚と山菜のすき焼き
         筍 わらび 独活 
    春菊 長葱 焼豆腐


Img_3640 ※献立表にはありませんが、自分が生玉子が苦手と事前に伝えておいたところ、自分には上記すき焼きの代わりに桜鯛の兜煮が。
お気遣いに感謝です。


Img_3643 揚物 海老真丈
    桜鯛黄み揚げ
    山菜 素塩

Img_3644 食事 ご飯 ひじきご飯 
    汁 鯵つみれ
       しそめん 万能葱
    香の物 三種盛り


Img_3648 水菓子 豆腐ババロア 
       メロン ミント


お陰さまで大変美味しく頂きました。
次回は朝食篇です。


 

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コメント

こんにちわ

食べるのが勿体無い位、見るだけでも楽しい
メニューの数々ですね。
中でも自分的には桜鯛の兜煮が美味しそうです。

来週の自分の旅行。もしかしたらキャンセルするかもです。
おふくろの体調が先週から少し悪く回復傾向にはあったんですが
状況によってはキャンセルも
しょうがないと思っています。

投稿: レールトラベラー | 2014年5月15日 (木) 13時17分

レールトラベラーさんいつもコメントありがとうございます♪
楽しみにしていた旅行、キャンセルになったら残念ですね。
お母様の体調不良ならば致し方ないですね。
まあ温泉地は逃げないですからチャンスがあればまたそのうちに行ける事もあるんじゃないですかね。

投稿: ばび | 2014年5月16日 (金) 14時42分

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