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2014年3月11日 (火)

松島温泉 湯元 松島一の坊(6)

Img_1958 さて、夕食は評判の万窯竈レストラン「ととや」をチョイス。

Img_1960 店内は和モダンな雰囲気です。

Img_1959 「一の坊スペシャル海鮮料理」をボックス席で頂きます。
食事の開始時間は18時、18時45分、19時15分~20時より選べます。
18時45分をチョイスしました。

Img_1961  献立表です。
今回は早春の「菜の花会席」です。

さて、お料理のご紹介を。

Img_1966 季節の前菜~コラーゲンたっぷり
 福鉄皮煮凝り他

Img_1969 先椀 は宮城の郷土料理、
 松島あかもくうどんのおくずがけ

Img_1968 向付
 鯛松皮造り
  他二種

Img_1970 そして、ここでしか味わえない、ととや名物
 万窯竃(まんじょうがま)~鰆 子宝焼き

Img_1973 おなじく万窯竃~牛肉 藻塩焼き

Img_1971 鍋物は料理長こだわりの逸品、
 三陸コラーゲン鍋

Img_1976 お食事
 牡蠣炊き込みご飯
留 椀 若布味噌汁
香 物 仙台白菜漬け 他

Img_1977 デザート
蔵王天然水ゼリーを季節のフルーツと共に

どれも満足度高いお料理の数々でした。

次回は朝食篇を。。

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