赤倉温泉 わらべ唄の宿 湯の原（５）
さて、夕食篇。
会場はこちらの和食処「花ごよみ」にて。
席はこんな様子です。
献立表です。
夕食膳です。
ほぼ一度に出てきます。
小菜 小肌菊花巻 アスパラサーモン 生海月 天イクラ
前菜 秋の味覚三種盛り
刺身 帆立の昆布〆 アカザ海老 イカサーモン大葉巻 他
鍋 最上牛と海鮮の棒葉焼き
温物 鰈の煮付け
蒸物 松茸の茶碗蒸し
小鉢 きのこそば
飯物 おにぎり
汁物 山形名物 いも煮汁
果物 デザート
お米や野菜などは、地元、最上町の農家で大切に育まれたものだそう。
次回は朝食篇です。
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