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2013年12月28日 (土)

鶯宿温泉 長栄館(4)

Img_0283さて、夕食は3階の大広間「平安」にて。

Img_0285 お膳の様子。

Img_0288 こちらが献立表。

では、お料理をご紹介を。。
Img_0294 先附、烏賊のピリ辛和え

Img_0289 お造り、本日のおすすめ

Img_0297 椀物、揚げ白魚のみぞれ鍋 柚子の香りで

Img_0299 煮物、絹丸豆富のミートソースチーズ蒸し

Img_0298 焼物、銀たらの西京焼き

Img_0296 鍋物、長栄館オリジナルブランド牛「はつみのり」味噌胡麻しゃぶしゃぶ

Img_0293 蒸し物、蕪信田煮の茶碗蒸し 銀餡上げ

Img_0290 凌ぎ、なめこおろし蕎麦

Img_0292 酢の物、スモークサーモンの彩りサラダ

Img_0301 食事、浅利炊き込みご飯

Img_0295 香の物 

Img_0302甘味、黒胡麻豆乳プリン

心なしか前回時より内容が充実した感あり。
総じて美味しかったです。

次回は朝食篇です。

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