松倉温泉 悠の湯 風の季（５）
食事は夕、朝食ともダイニング「山の風」にて。
今回のプランは広間食になります。
テーブルの上に最初に並んでいたお膳です。
こちらが献立表です。
以下お料理の画像です（順不同）
先附
山菜もずく クコの実
みず 辛子酢味噌 糸賀喜
吸物
山の芋の汁 夏根野菜と茸
蒸物
茶碗蒸し フカヒレ餡
前菜
五種盛り
向付
鮪 勘八 八幡平サーモン
帆立レモン挟み 妻一式
長皿盛り
強肴
森のセラピーイーハトーブ
胡四の牛王ステーキ
野菜添え ジャポネソース
台物
ずわい蟹 櫛形レモン
揚物
海老と野菜の天麩羅
抹茶塩 籠盛り
食事
料理長お勧め寿司
南部冷やしそば
水菓子
ケーキ
お料理は地場食材を活かし、味、ボリュームとも満足できるものでした。
後出しのお料理もタイミング良く出されスタッフの応対も素晴らしかったです。
お酒の種類も地元ブランドも含めて充実してました。
次回は朝食篇です。
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