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2013年8月25日 (日)

松倉温泉 悠の湯 風の季(5)

Imgp0722 食事は夕、朝食ともダイニング「山の風」にて。
今回のプランは広間食になります。

Imgp0723 テーブルの上に最初に並んでいたお膳です。

Imgp0724 こちらが献立表です。

以下お料理の画像です(順不同)Imgp0726 先附
山菜もずく クコの実
みず 辛子酢味噌 糸賀喜


Imgp0731 吸物
山の芋の汁 夏根野菜と茸

蒸物
茶碗蒸し フカヒレ餡


Imgp0725 前菜
五種盛り


Imgp0728 向付
鮪 勘八 八幡平サーモン
帆立レモン挟み 妻一式
長皿盛り


Imgp0733 強肴
森のセラピーイーハトーブ
胡四の牛王ステーキ
野菜添え ジャポネソース



Imgp0727 台物
ずわい蟹 櫛形レモン


Imgp0735 揚物
海老と野菜の天麩羅
抹茶塩 籠盛り


Imgp0729 食事
料理長お勧め寿司


Imgp0736 南部冷やしそば



Imgp0738 水菓子
ケーキ



お料理は地場食材を活かし、味、ボリュームとも満足できるものでした。
後出しのお料理もタイミング良く出されスタッフの応対も素晴らしかったです。
お酒の種類も地元ブランドも含めて充実してました。

次回は朝食篇です。

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