角館 にぼし屋

角館の人気ラーメン店「にぼし屋」さんへ。
（2013/05/05）
１１時をちょっと回ったあたりでしたが既に満杯で行列が(＠_＠;)

張り紙があり、さくら祭り期間中はこのメニューだけのようです。
２０分程待って入店。
中はカウンター８席程と小上がりが２卓。

早速「中華そば」を頂きます(*^_^*)


スープはその名の通り煮干の効いたダシで、すっきりした飲み飽きない味。

麺は平打ちの中太ちぢれ麺。しっかりスープが絡みコシもあります。

チャーシューはとても柔らかで箸で持ち上げるのに注意しないとすぐに崩れてしまいそうな程ホロホロでした。

食べ飽きない優しい味。
忙しい中でも接客は丁寧で、評判通り美味しいラーメンでした。


にぼし屋
秋田県仙北市角館町上新町10 YSビル 1F
TEL：090-5835-4841
月曜定休