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2012年9月 8日 (土)

山の神温泉 幸迎館(4)

さて、夕食篇です。

Imgp3440今回から場所は1階のリニューアルされた「レストラン葉山」で。



Imgp3439テーブルの配膳です。

Imgp3441献立表です。
6月も泊まっているので内容は前回と変更されています。





では一品ずつ。。
Imgp3444小鉢
鴨塩焼き
糸瓜 隠元
柚子胡椒美味出汁


Imgp3442造り
鯛 ぼたん海老
するめ烏賊
紅蓼 山葵


Imgp3450焼物
鮭錦包み焼
酢取り生姜


Imgp3448鍋物
前沢牛味噌鍋
焼き豆腐 粟麩 玉葱 韮
長葱 行者大蒜 椎茸
白滝 みず菜 温泉玉子

Imgp3452煮物
揚げ吉次 大根
スナックエンドウ
おろし生姜

Imgp3454揚物
蓮根挟み揚げ
青唐 赤おろし


Imgp3455蒸し物
百合根蕪茶巾
銀餡


Imgp3456食事
釜飯
しらす 舞茸

Imgp3457止め椀
六穀ひっつみ汁

香の物

Imgp3458水菓子
アイス 梨
葡萄

質、量、味とも充分納得。今回も美味しかったです。
次回は朝食篇を。。

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