作並温泉 鷹泉閣 岩松旅館(7)
さて、夕食は広間での和食膳となります。
お膳はこんな配置。
献立表です。月毎に変わる会席膳。
揚物はスタッフが実演で揚げたてを頂けました。
お酒は地元「一ノ蔵」をチョイス。
端麗でキレのある飲み口。
以下お料理のご紹介を。。
先付:胡麻まんじゅう
小鉢:寒ちぢみ雪菜ひたし
造里:魚介 盛り合わせ
煮物:親子空也蒸し
陶板焼:柔らか蒸し鶏 香味たれ
鍋:やり烏賊 旬野菜 柚子胡椒しゃぶしゃぶ
揚物:あんこう唐揚げ みずこぶ
食事:地元大倉産 ひとめぼれ
止椀:岩松特製 芋の子汁
水菓子:果物
次回は朝食膳です。
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コメント
初めまして!アメリカはフィラデルフィアから訪問させていただいてます。出身は秋田です。なかなか日本には帰ることができないので、東北の美味しいものや、温泉、美しい風景が満載のブログ、楽しませていただいております。一度、アメリカ人の旦那を連れて青森の不老ふ死温泉に行ったことがありますが、温泉って日本文化だな~って思います。不思議なことに日本ほど天然湯がある国はないと思います。これからも、風邪など引かず、温泉の旅がんばってください!
投稿: ガンガンガン速 | 2012年1月21日 (土) 13時20分
ガンガンガン速さんコメントありがとうございますo(*^▽^*)o
温泉って本当に日本文化ですよねぇ♪
東北の温泉宿や観光地を広くご紹介する事で、ひいては少しでも東北復興のお役に立てれば、と願っています。
拙いブログですがこれからも宜しくお願いいたします。
投稿: ばび | 2012年1月21日 (土) 15時44分