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2011年9月10日 (土)

奥入瀬渓流温泉 野の花 焼山荘(6)

さて、ネットのクチコミ投稿でも頗る評判の良い焼山荘さんの食事。

Imgp0544場所は夕、朝食膳とも広間にて。

Imgp0545
献立表が横書きとは珍しいですね。

Imgp0546前菜は仕込み具合で日替わり。

Imgp0553お造りは岩魚、にじます、甘海老。

Imgp0555揚げ物は筍はさみ揚げ、蟹しんじょ、ししとう他。

Imgp0547小鉢は季節の山菜を。

Imgp0548酢の物はカルパッチョ仕立て。酢の物が苦手な自分もイケました。

Imgp0552定番の茶碗蒸しは椎茸、海老、銀杏、甘栗を入れた地元青森風の味に。

Imgp0550お食事は「ウニほたて入りの海鮮釜飯」。

Imgp0554吸い物代わりの「せんべい鍋」。
最近はB-1グランプリですっかり有名になりました。

Imgp0556以上、デザートまで。



次は朝食篇です。

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