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2010年11月13日 (土)

四季彩の宿 ふる里(4)

さて、毎度評判の良いここふる里さんの食事。

Imgp6745場所は夕、朝食とも食事処にて。

Imgp6750献立表です。今回はちょっと気張って「前沢牛食べつくしプラン」に。

Imgp6751食前酒は付くのですが、お酒は毎度おなじみ「浜千鳥」をチョイス。

Imgp6748前菜です。
里芋ピザ、稲庭うどんの生ハム巻、牛筋のキャベツロール。

Imgp6756 蒸し物は海鮮だんご野菜蒸し。

Imgp6746お造里の真ん中に鎮座するのは前沢牛のたたき♪
お味はもちろん◎。紅葉のあしらい彩りが洒落てます。

Imgp6747

Imgp6754メインは前沢牛のしゃぶしゃぶを♪

Imgp6759焼き物は原木椎茸の萩焼・・。

Imgp6757だけでなく当然ここにも前沢牛一口ステーキが♪

Imgp6758ちょこっとだけでも絶品でした♪ 

Imgp6762中皿の三色テリーヌ。

Imgp6763揚げ物は秋野菜の湯葉巻新引揚げ、海老の御欠揚げ。
当然アツアツで。

Imgp6760ここでまたまた前沢牛の握りが♪

Imgp6752吸い物は栗と柿の水団子。
雑穀米のご飯も付けられます。
男性でもお腹一杯になれます。

Imgp6764デザートは林檎のクラフティーとバニラアイス。

一つとして口に合わない物はありませんでした。
お味はもちろん、食事の説明、出てくるタイミング、言うこと無しですね。


次回は朝食をご紹介します。

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