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2010年2月 2日 (火)

別府温泉 悠彩の宿 望海(4)

さて、ネットでの評判も著しく芳しいここ望海さんの食事。
まずは夕食膳から。食事場所は部屋食でしたが、予約時にお食事処「海音」もチョイス可能。
Imgp2941献立表は普段は作らないそうですが、ブログに掲載したいと特別にご用意頂けました。

Imgp2942 お膳はこんな感じ。メインは「対決!関アジVS豊後牛」というもの♪

Imgp2943 これが「関アジ」。一匹尾頭付きです。歯ごたえがコリコリ、旨味がぎっしりでした。

Imgp2944 こちらは「豊後牛のお刺身」。

Imgp2947 「豊後牛のすきやき」もメッチャ旨かったです♪

Imgp2948小鉢三種。
海老胡麻味噌漬け、蛸辛子味噌掛け、帆立貝コチュジャン漬け。


Imgp2945海老白扇揚げ二色ソース添え。

Bokai他の鉢も全てぬかりなく美味しかったです。


Imgp2952デザートは豆乳苺ムース。







翌朝の朝食膳を。。
さて、朝食膳は1階のお食事処「海音」にて。。

Imgp2960_3 こちらはビーチが見渡せるベストロケーション。

Imgp2961 これがお膳。
ご飯は釜飯。炊きたてを食事時間に合わせて出してくれます。
ともかくご飯が美味しかった。お味噌汁、サバの塩焼き、かやく類全て美味しくてお茶碗3杯イケちゃいました(笑)。。

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