中山平温泉 琢琇（４）
さて、食事篇。まずは夕食膳
献立表がちゃんとテーブルに用意されています。
口頭での説明もいい加減な宿だってまだまだ多いのに流石。
前菜の数々。
どれも工夫されていて美味でしたが、
特に旬のたらの芽黄身揚げが良かったかな。
お造り。
旬の鯛が特に美味しかったですね。
鳴子牛の陶板焼き。
サシの入りも抜群。
ドコゾの輸入牛とは全然違います。
岩魚の味噌田楽。
勿論温かいうちに運ばれてきます。
アツアツを戴ける幸せ。。
蒸篭蒸し。これも温かいうちに。
こんにゃくそば。
こんにゃくとは思えない美味しさでした。
仙台味噌の味噌汁はまた格別。
ご飯もつやつやで文句なし。
デザートはヨーグルトのようでしたが・・このデザインは？？・政宗くん？？。
翌朝の朝食膳。
特製海苔は網で炙って。
食材が吟味されていて美味しかったです。
湯豆腐も付いていたりして。
いつもながら特にご飯が美味いです。
鳴子の宿はともすれば食事がありきたりでおざなりな宿が多いですが、ここは別格。何度でも訪れたくなる宿ですね。
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