そば処 凛庵（りんあん）

田沢湖方面から国道４６号線を盛岡方面に向かう途中にはお蕎麦屋が多い事で知られています。所謂通称「麺ロード」。
雫石町の七ツ森を過ぎたあたりで左手に見えてくる「凛庵」。
目印としては右手にローソンが見えたら向かい側、と覚えておくと良いですね。

手打ち蕎麦の美味しいこのお店はご主人が脱サラして始めたお店らしいが、その味、コシは中々評判が良いそうです。


メニューはこんな感じ。

この日は一九のもりそば（大盛８００円）と天麩羅の盛り合わせ（７００円）をチョイスしてみました。

天麩羅はサクサク♪麺はシコシコとコシがあり、タレも癖が無く旨味が出ていてとても好きな味でした。

連れは「冷がけえび天とろろそば（おいなりつき）８８０円」を。
これも野菜が新鮮で中々イケる感じ。

詳細は・・雫石のそば処「凛庵」