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2007年11月18日 (日)

せいじん庵

Imgp4294鳴子方面から古川ICに向かう途中、国道47号沿いの岩出山あたりにの右手にあるお蕎麦屋さん。国道から入って行くと分かりにくいですが民家の軒先に看板が。自宅の居間を使い営業していらっしゃいます。
この店の名前は、主人の本名「清人」から取ったそう。
大のそば好きが高じて店を始めたらしいです。

民家の玄関を上がりこみ、中に入ると2間続きの和室に結構お客さんが盛況のようだった。他に縁側にもオープンスペースがあり、温かい季節の天気の良い頃は庭を楽しみながら食する事も出来そうです。

Imgp4296

Imgp4295さて、連れは海老天ざる、自分は穴子天ざるを注文。(共に1050円※大盛は+315円)

Imgp4299揚げたてサクサクの天麩羅はニュージーランド産の岩塩で頂きます。
微妙に赤い塩。まろやかな甘みを含み美味しい塩です。
ご主人の拘りが覗えます。

Imgp4297これがその岩塩の原石、だそう。

Imgp4300蕎麦はニ八。
コシがありとても美味しい麺でした。



本格手打ちそば処  せいじん庵
大崎市 岩出山 上野目字中川原52-35
営業時間:11:00~15:00 (定休 第2、4火曜日)
TEL:0229-72-4190

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コメント

ばびさんも行ってらしたんですね。
御主人がお話好きで楽しい方ですよね。

投稿: おんせんたまご | 2007年11月18日 (日) 19時30分

いつもコメントありがとうございます♪
確かにご主人はとてもきさくな方でした。
岩塩の原石を見せていただいた時も、一頻りご説明して頂きましたよ♪

投稿: ばび | 2007年11月19日 (月) 07時23分

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