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2007年7月21日 (土)

週末そば屋 愉多工房

Imgp3180鳴子方面に行く際、国道端に出ている「週末そば屋」の看板がいつも気になっていました。時間がなかなか合わなくていつも通り過ぎるだけだったんですが、今回は11時チェックアウトだったので、川渡温泉からの帰りしな、開店時間に間に合いました。

Imgp3178開店20分前についてしまい、準備中の間、店の周りを散策。
すると、お店の裏にワンちゃんを見つけました。名前は訊きそびれ・・。

Imgp3182さて、「商い中」の札が出たので1番客で入ってみました。
店内はこんな感じ。オーナーさんは普段は木工家具の工房「愉多工房」を営んでらっしゃるだけあって、とてもウッディな佇まい。お蕎麦屋さんには見えないですねぇ。

Imgp3181お品書きらしきものが張ってあります。
特にオーダーを取るわけでもなく、黙って座っていると間もなく玄十割が運ばれてくました。

Imgp3184こんな感じ。薬味は山葵の他に辛味大根も。
麺はやや透き通っていて美しい。
いわゆる田舎蕎麦の十割とは違う感じ。
コシがあり喉越しも美味しい。タレは甘みが少なくやや辛口。

自分達以外に客も居なかったのでオーナーさんと暫し談笑。
ブログを書いている、と話をしたら「おんせんたまご」さんのブログで取上げられた話になり・・。自分のブログにも是非載せたい、と話すと・・。

Imgp3185サービスで「にしんの山椒漬」をご馳走になりました。
これがまたとても蕎麦に合うんです。

美味しかったのでもう1枚追加。とても人の良いオーナーさんでした。
機会があればまた立ち寄りたいですね。


週末そば屋 愉多工房
(ゆたこうぼう)

宮城県大崎市岩出山上野目字下橋本37-3
TEL 0229-72-0972

営業時間 11:00~15:00(なくなり次第終了。)
日曜営業

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コメント

ばびさんも行ってらしたのですね。
美味しいおそばでしょ。
オーナーさんの人柄もいいですよね。

私は平日に温泉行くので週末そば屋さんには再訪が難しいです。

投稿: おんせんたまご | 2007年7月21日 (土) 18時36分

おんせんたまごさんコメントありがとうございます。
オーナーさん「おんせんたまご」さんのブログをご覧になっているようでしたよ♪
美味しいお蕎麦屋さんでした♪

投稿: ばび | 2007年7月23日 (月) 11時10分

それはうれしい事です。
ありがとうございました。

また、美味しいおそばを食べに週末行きたくなります。

投稿: おんせんたまご | 2007年7月23日 (月) 18時40分

何度もコメントありがとうございます♪
何分自分はおそばに詳しくないのでこれからも色々参考にさせてもらいます♪

投稿: ばび | 2007年7月25日 (水) 15時56分

来店ありがとうございました。
犬は メス3歳 
jo jo (ジョ ジョ)いいます。
工房の隣の資材置き場に捨てられていました。
また来店ください。

投稿: yuta | 2007年8月25日 (土) 18時35分

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