赤倉温泉 クラブ食堂
今回のGW後半プチ旅行も二泊三日だったので、東鳴子と銀山を組み合わせてみました。
銀山に向かう途中でどこか美味いものはないかと情報を集めていたところ、雑誌「東北じゃらん」から最上町にある「クラブ食堂」を見つけたのでランチで立ち寄ってみる事に。
「東北じゃらん」の記事にあったマップではイマイチ判りにくかったですね。
電話を掛けて確認したら、赤倉温泉の中にありました。
店に入ると昼時というのに客はおらず貸切状態でした。
「先ほど電話したものですけど・・」と店の女主人らしき方に声を掛けると
「お待ちしてました。ようこそいらっしゃいました。遠いところをわざわざ・・」と大層愛想よく迎えてくれました。
これが新作メニューとして最上町で奨励栽培されている「アスパラガス」を使用して作った「アスパラ麺」の付け麺セット(1000円)。
付け麺で食べられるようにつゆダレと塩ダレが付いていて、山菜の天麩羅との相性もバツグン。「塩ダレにラー油を付けてみると香ばしさが増して一味違いますよ」と云われたので試してみると・・。
それがまた美味しかったのなんのって♪
こちらは同じアスパラ麺を使用した「アスパラタンメン」(800円)。
麺は、細麺を使用し、とろみのあるスープをよく絡むようになっています。こちらも試したが同様に美味しかったです。
帰りしなに、「東北じゃらんを見て来て下さった方だから」とお土産までもらってしまいました。多謝。
赤倉温泉 クラブ食堂
山形県最上郡最上町富澤2587-4
TEL:0233-45-2621
JR陸羽東線赤倉温泉駅から車でで5分程。
・・・続く。
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